Про ярмарку, а то поздно будет

Ну, жизнь, разумеется, продолжает кипеть (как и мозг, гыгы)... Поэтому надо бы про ярмарку, а то уже перестало быть актуальным.

Но про ярмарку - чуть позже, а пока - из непосредственно актуального:

- Визит (почти подпольный) в организацию, которая меня тут опекает. Визит был по случаю неофициальной встречи с их же сотрудником, но там было все мирно: передать гостинец с родины, договориться, когда в волейбол играем... Потом еще груп-митинг в университете (совместный проект по статистике, и по-моему, из нас пока никто еще не понимает, что мы делаем). Это был понедельник, который еще и учеба до ночи (в натуре, до 22:40, это скандально).

- Вторник это было интересно, но я умолчу детали, потому что там всё подзавяло, не успевши разростись, ага. Ну, так, если в плане зафиксировать, то с заходом в ресторан ливанской кухни (хохо, нормально, и ланч на тройку дней). На самом деле, история была совсем не про покушать, но... ладно, повздыхаем по непознанному.

- В среду я ботанила: на факультутивную муть какую-то сходила (реально упущенное время, хотя... ну тоже было на что посмотреть, доклад, короче, был про поведение и мотивацию паблик администраторов, но должно было быть интереснее, чем оказалось). Потом еще была официальная учеба (среда - второй учебный день). И еще новая группа началась (общение и дискуссии на тему международного общения; облегченный вариант, игровая форма), это теперь по средам.

- Встреча с Дэвидом в четверг (мой московский директор, мимолётным проездом в городе) - это конкретный сюрреализм, встретиться с человеком "из прошлого" на жаркой, хоть и вечерней, улице в центре Вашингтона, через полмира от привычного офиса, где как бы проходило предыдущее общение (ну, насколько там офисными рамками положено, редкое, в общем, общение было). Ну почти вынос мозга. А еще деталь: мы-то (человек 15, не меньше) сидели на улице под демократичной эгидой happy-hour, но внутрь я тоже заходила, и там - мамадорогая - какие-то сенаторообразные мэны и прочая сдержанная роскошь с запахом власти, ну я впечатлилась. А до этого, днем, еще было мероприятие в университете с выпускниками (по типу спид-дэйтинга: по столам перемещались выпускники разных лет и типа с ними можно было общаться; по моей теме никого в общем-то и не было, но зато стандартно - пообщались ни о чем, накушались кое-чем).

- В пятницу я хожу на другую дискусионную группу на кампусе (я - активный студент, как оказалось). Потом перебежками пыталась учиться (кейс-стади, том с делами, который можно взять на факультете на два часа; библиотека с попытками почитать недокупленные учебники - не очень продуктивно в итоге). К вечеру еще два митинга на телевидении (да, я продолжаю упорствовать с writers` meetings). Но похоже, от иронично-политической прграммы я отказываюсь (чтобы шутить, надо соображать, а это не мой случай). А внятные политические зарисовки, это, вроде, пока мое амплуа. Ну и плюс, очередной пробег по матчасти, камеры... И о! режиссерский пульт тоже попробовала. Вот...

- Суббота. Встреча с Наоми! Это супер Наоми, к которой я в Грузию ездила в 2008, как раз перед тем жутким и раздутым конфликтом. А сейчас - она на пару дней здесь проездом, уже из совсем другой далекой страны. Что про это расскажешь..? Хорошо. И еще вот сходила на два (бесплатных) променада по городу. В честь какого-то события в эти выходные организовано более ста бесплатных пеших прогулок по историческим частям города (обычно это за 10-15 долларов). Я ходила на: (1) "Посольская улица. Семьи и судьбы" (крутой район с посольствами, которые раньше были частными домами). (2) "Расследование убийства Линкольна". Подробности, по традиции - позже (сегодня, хоть пока и незаметно, но я вообще-то ту сельхоз.ярмарку..). И еще Национальная книжная ярмарка была в субботу (про это - тоже попозже и подробнее, было круто, под покровительством семейства Обама, на National Mall - это где центр, Капитолий и Белый Дом).

- Сегодня, воскресенье. Утром - на (тоже бесплатный) променад с интригующим названием "Скандалы, подлецы и жулики. Мрачная сторона Джорджтауна" (*это самая старая часть Вашингтона, чуть южнее "моей" части, которая Тенлитаун, и которая вторая по "древности"). Потом - бегом домой (ну как бегом? в принципе пешком, то есть даже на транспорт не спешила; такие классные улочки нафотографировала...). Ну и весь день сидела писала две работы на завтра. Я не ботан и почти завалила свой тайм-менеджмент. Но вот вроде дописала... Завтра утром надо перечитать на свежую голову.

Где-то в перерывах я еще тусю в университетской библиотеке, в продуктовом, в бассейне и просто на кампусе. В "человеческую" библиотеку тоже сходила на неделе, нормальных книжек и фильмов набрала (надо будет расписать, кое-что достойно, ага, просмотра). Тут какое-то, хохо, нереальное количество можно брать: то ли по десять штук каждой разновидности (книги, диски), то ли по пятьдесят штук, то есть даже я при всей своей захапущести запасливости столько не унесу (а уношу всегда высокую стопку, в рост сумки).

Вот, ну чо, каша как всегда получилась... А теперь о ярмарке. Как обычно, картинки при желании тыкаются.

Штат Мэриленд, километров сто на север ехали. Город Фредерик.

Адрес ярмарки, глупо было пройти мимо

И вид напротив (сорри, криво, но стрелка и показательно в целом)

Я это не ела (барбекю сэндвич что ли, вот оно и есть... мне мяса не хотелось, и я не поняла в чем прикол, но типа самое модное на ярмарках)

Я это ела (краб-кейк сэндвич, то бишь бутер с рыбно-крабовой котлеткой). И плюс натуральные чипсы.

И это я ела (эппл дамплинг, то есть яблочный пельмень, плюс мороженое), офигенчик.

И это ела (кэнди эппл, йоу! всю жизнь мучилась вопросом, как это есть; думала неудобно: если яблоко жесткое, а карамель твердая... Очень даже удобно: яблоко кисловато-мягкое, карамель мягко-сладкая, мнячка. Что-то над мизансценками не сильно я заморачивалась - видать, была вся в нетерпении от слюноотделения, да и сейчас бы...

И дважды - фаннел-кейк. Это вообще полный ахтунг! Встречается только на ярмарках. Видела тут (на книжной ярмарке в Вашингтоне) "столичных замухрёнышей", ну так, тонюсенькие полосочки теста - после реально нажористых толстенных мэрилендских загогулин у меня очень завышенные требования :) Как это готовится - даже рассказывать страшно: анти-анти всё подряд, но очень вкусно (на мой достаточно гибкий вкус). Ну так, вкратце: в чан с горячим растительным маслом окунается металическое кольцо диаметром с обычную тарелку; в кольцо из такого типа большого соусника льется тесто; по густоте как на оладьи; льется загогулинами, кольцо металическое подпихивается, чтобы все оптимально улеглось и слиплось; получается конктрукция размером с тарелку, ни блин, ни хворост, но такое "гнездо"; и в центр бухается начинка по желанию: один раз я пожелала яблочную (дыдыщь, гора яблочного желе-конфитюра-с-настоящими яблоками), а второй раз изволила баварский крем (ну, скорее английская кастард, молочно-ванильное нечто надо было вишневую еще попробовать). Очень сильные впечатления, короче. И как говорится, хорошо, что ярмарки - только раз в году. Моя сила воли опомнилась бы только через пару месяцев; углеводы усыпляют мою бдительность... Спохватившись, успела сфотать только остатки

А вот фаннел кейк в окружении людей (на штаны не смотрите, недоразумение)

Кстати, неполиткорректное задание: из присутствующих азиатских девушек - кто японка, кореянка и  китаянка (имеются все три).

Ну а вообще, там еще было:

На конкурс красоты торопится (там концепт такой, что местные социально активные красавицы  участвуют, которые волонтерят у себя в городках, или в иной благотворительности задействованы). Вот они могут участвовать, платья нарядные, речи говорить, кавалеры. Там и короля, и королеву выбирают. Pagan Queen & King которые.

Так они пишут цены

Так у них рожают коровы (дальние - на подходе)

Так они разноображивают дорожные знаки

Так - называют мороженное

 Так - гордятся техникой

 

  Так - снимают лишнюю ответственность

 Разноцветные овечки

Первый раз в жизни с коровой общаюсь

И с лошадью. первый раз

Это типа круто: хозяин этой лошади разрешил нам пройти "на сдадион" (тут как бы закулисье, а вообще проходит соревнование, какая упряжка коней утянет груз дальше; там какая-то тяжелая конструкция для тягания; коней - по двое в упряжке; эти - бельгийская порода).

Лошадей я тоже раньше близко не видела и не гладила. Они такие дусечки

Еще один неловкий кадр. Их даже фотографировать неохота. Просто гладить

Нам предлагали после окончания соревнований посидеть на лошадях, но у нас - автобус. Кони, вот тут непонятно, но нереально гигантские. Тяжеловозы. Высокие и могучие. Голова - на высоте моей вытянутой вверх руки.

Ну и ночное (ночь начинается до восьми вечера тут)

Вот так, вкратце.